Conchiglioni


Conchiglioni w encyklopedii

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Conchiglioni (conchiglie[1]) – nazywany bywa również Jumbo Shells. Jest to krótki makaron o dużych wymiarach i rowkowanej powierzchni. Ma kształt muszli ślimaka porcelanki.

Podawany najczęściej z nadzieniem wewnątrz, jako danie obiadowe lub kolacyjne[2].

Przypisy | edytuj kod

  1. Tom Bridge, Potrawy z makaronu, Parragon, 2004, s.5, ​ISBN 1-40545-070-3
  2. Palce lizać
Na podstawie artykułu: "Conchiglioni" pochodzącego z Wikipedii
OryginałEdytujHistoria i autorzy