Hủ Tiếu Bò Kho


Hủ Tiếu Bò Kho w encyklopedii

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania Hủ Tiếu Bò Kho

Hủ Tiếu Bò Khomięsne danie kuchni wietnamskiej.

Podstawowe składniki to makaron i gotowana wołowina. Wołowinę gotuje się z warzywami (najczęściej są to: marchew, cebula, czosnek, kukurydza) i grzybami, tworząc bulion, który przyprawia się m.in. cukrem, cytryną, chili, pieprzem, sosem sojowym i glutaminianem sodu[1][2]. Danie można sporządzić także ze składników gotowych - np. wołowiny w puszce[3].

Przypisy | edytuj kod

  1. BÒ KHO - HỦ TIẾU BÁNH MÌ (wiet.). bepgiadinh.com, 2012-04-19. [dostęp 2013-03-12].
  2. Hướng dẫn cách nấu hủ tiếu bò kho (wiet.). diemtinviet.com, 2011-10-28. [dostęp 2013-03-12].
  3. Làm món Hủ tiếu bò kho (wiet.). tapchiamthuc.vn. [dostęp 2013-03-12].
Na podstawie artykułu: "Hủ Tiếu Bò Kho" pochodzącego z Wikipedii
OryginałEdytujHistoria i autorzy