Mardi Gras


Mardi Gras w encyklopedii

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Mardi Gras (wym. maʁ.di ɡʁɑ, fr. tłusty wtorek) – dzień przed środą popielcową, ostatni dzień karnawału.

Jest to także nazwa różnego typu festiwali lub parad ulicznych, odbywających się niezależnie od siebie w wielu miastach na całym świecie, np. w Nowym Orleanie czy Sydney.

W Wielkiej Brytanii (oraz Australii i Stanach Zjednoczonych) dzień Mardi Gras znany jest również pod nazwą "Pancake Tuesday" (z ang. naleśnikowy wtorek) lub "Shrove Tuesday" i jak nazwa wskazuje - jest okazją do spożycia naleśników. W Szwecji i innych krajach północnej Europy jada się semle. W Danii świętuje się ostatni poniedziałek karnawału – fastelavn (w Islandii pod nazwą bolludagur[1]).

Zarówno Mardi Gras, jak i Pancake Tuesday mają podobne korzenie do tłustego czwartku: są to dni wielkiego jedzenia i zabawy przed rozpoczęciem wielkiego postu.

W Polsce ostatni dzień karnawału to ostatki, znany w niektórych regionach jako śledzik (w Wielkopolsce podkoziołek). Żegna się wtedy karnawałowe przysmaki, witając postnego śledzia.

Przypisy | edytuj kod

  1. Dzień Słodkiej Bułeczki - Bolludagur. iceland.pl, 2004-02-22. [dostęp 2014-03-10].

Bibliografia | edytuj kod

Na podstawie artykułu: "Mardi Gras" pochodzącego z Wikipedii
OryginałEdytujHistoria i autorzy