Sos holenderski


Sos holenderski w encyklopedii

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania Szparagi z sosem holenderskim

Sos holenderski – sos na bazie masła, żółtek i białego wina lub octu winnego. Szczególnie dobrze komponuje się z gotowanymi szparagami, młodymi warzywami, jajkami i gotowaną rybą.

Stanowi bazę do takich sosów jak:

Na podstawie artykułu: "Sos holenderski" pochodzącego z Wikipedii
OryginałEdytujHistoria i autorzy