Suberyna


Suberyna w encyklopedii

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Suberynahydrofobowa substancja złożona przede wszystkim z długołańcuchowych kwasów tłuszczowych oraz ich estrów z alkoholami alifatycznymi. W porównaniu do kutyny zawiera kwasy o dłuższych łańcuchach węglowych (od 16 do 30 atomów węgla), a dodatkowo różne kwasy nienasycone i dikarboksylowe.

Występuje u roślin w ścianach komórek korka i wchodzi w skład pasemek Caspary'ego w endodermie. Pełni funkcję wzmacniającą i termoizolacyjną.

Zobacz też | edytuj kod

Na podstawie artykułu: "Suberyna" pochodzącego z Wikipedii
OryginałEdytujHistoria i autorzy