Aurantynidyna


Aurantynidyna w encyklopedii

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Aurantynidynaorganiczny związek chemiczny z antocyjanidynów, będącymi barwnikami roślinnymi. Jest hydroksylową pochodną pelargonidyny. Jest barwnikiem pomarańczowym lub pomarańczowo-brązowym[1].

Występowanie | edytuj kod

Aurantynidyna występuje w płatkach rośliny Impatients aurantiaca[2] (niecierpkowate) oraz w odmianach roślin z rodzaju alstremeria.

Przypisy | edytuj kod

  1. a b Oyvind M.O.M. Andersen Oyvind M.O.M., Kenneth R.K.R. Markham Kenneth R.K.R., Flavonoids. Chemistry, biochemistry, and application, Boca Raton: CRC Press, 2006, s. 480, ISBN 0-8493-2021-6  (ang.).
  2. SarahS. Clevenger SarahS., A new anthocyanidin in impatiens, „Canadian Journal of Biochemistry”, 42 (1), 1964, s. 154, DOI10.1139/o64-018  (ang.).
Na podstawie artykułu: "Aurantynidyna" pochodzącego z Wikipedii
OryginałEdytujHistoria i autorzy