Talisker


Talisker w encyklopedii

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Taliskerszkocka whisky słodowa, produkowana w gorzelni w Carbost, na wyspie Skye w Szkocji. Także nazwa wsi na wyspie Skye. Talisker jest m.in. jednym ze składników popularnej whisky mieszanej Johnnie Walker (stanowi dużą część zwłaszcza w piętnastoletniej Johnny Walker Green Label), a także likieru Drambuie. Zakład prowadzony jest przez United Distillers and Vintners części koncernu Diageo i jest jednym z elementów kolekcji Classic Malts.

Spis treści

Charakter | edytuj kod

Talisker znana jest z wysokiej zawartości torfu i "słonawego" posmaku, wynikającego także ze stosunkowo dużej ilości fenolu w trunku. Z uwagi na nietypowy smak dla przeciętnego konsumenta whisky może być niesmaczna, choć dla koneserów stanowi rarytas (zwłaszcza specjalne edycje, butelkowane po 25 latach leżakowania).

Wnętrze gorzelni Talisker

Butelkowanie | edytuj kod

  • dziesięcioletnia, butelkowana poza destylarnią
  • dwunastoletnia, dostępna tylko dla członków "Friends of the Classic Malts "
  • osiemnastoletnia, w ograniczonej dystrybucji
  • dwudziestoletnia, produkcja ograniczona do 9.000 butelek
  • dwudziestopięcioletnia, produkcja ograniczona do 25.000 butelek
  • trzydziestoletnia, produkcja ograniczona do 2.958 butelek

Zobacz też | edytuj kod

Linki zewnętrzne | edytuj kod

Lista szkockich destylarni whisky
Na podstawie artykułu: "Talisker" pochodzącego z Wikipedii
OryginałEdytujHistoria i autorzy