Octan amonu


Octan amonu w encyklopedii

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Octan amonuorganiczny związek chemiczny, sól amonowa kwasu octowego.

Otrzymywanie | edytuj kod

CH3COOH + NH3 → CH3COONH4

Zastosowanie | edytuj kod

CH3COONH4 → CH3CO-NH2 + H2O
  • jako dodatek do żywności (E264)
  • odczynnik laboratoryjny

Przypisy | edytuj kod

  1. a b c Polskie Towarzystwo Farmaceutyczne: Farmakopea Polska X. Warszawa: Urząd Rejestracji Produktów Leczniczych, Wyrobów Medycznych i Produktów Biobójczych, 2014, s. 4276. ISBN 978-83-63724-47-4.
  2. CRC Handbook of Chemistry and Physics, David R.D.R. Lide (red.), wyd. 90, Boca Raton: CRC Press, 2009, s. 4-46, ISBN 978-1-4200-9084-0 .
Na podstawie artykułu: "Octan amonu" pochodzącego z Wikipedii
OryginałEdytujHistoria i autorzy